Buenas prácticas en el campo para trabajadores agrícolas
PNW0771-S
October 1, 2022
Los trabajadores agrícolas, productores, and propietarios de frutas y hortalizas deben estar bien entrenadas en practicas que promuevan la salud y la higiene. Este manual bilingüe le ayuda a usted y a sus trabajadores a abordar ese tema. Además de alentar la conversación y crear conciencia sobre la importancia de reducir los riesgos de contaminación de alimentos generados por humanos, el manual tiene una sección para capacitadores que incluye varios recursos de gestión de formación. ¡Tenga en cuenta que los productos limpios conducen a consumidores felices y saludables!
Autores: Luisa Santamaria, Maria Marlin
